Este sábado Tabossi vivió a pleno su Fiesta del Costillar a la Estaca. Se trató de la 5ta edición de un encuentro tradicionalista que se consolida año tras año. Tuvo lugar en el predio del Club Ferrocarril; hubo concurso de asadores, elección de la paisana y la presentación de números musicales. El ministro de Gobierno, Adán Bahl, participó de la jornada en la que el intendente de la localidad, Néstor Landra, se consagró ganador del concurso de asadores junto a su equipo. Durante la jornada se asaron más de 80 costillares, hubo 28 equipos de asadores, entre ellos internacionales. Además se desarrollaron concursos de torta asada, con cuatros jurados y hubo figuras en el escenario.
El ministro de Gobierno, Adán Bahl, fue invitado a la 5ta edición de la Fiesta por el intendente de Tabossi, Néstor Landra. En ese marco, el funcionario provincial sostuvo: “Es la primera vez que vengo. El intendente nos invito y hoy pudimos verlo asando. Me encantan este tipo de fiestas, hay muchísimos asadores, cada uno con sus recetas y secretos”.
En este contexto, Bahl se sorprendió al encontrar extranjeros participando del concurso de asadores: “Estuvimos con dos personas que vinieron de Italia. Se enteraron de la fiesta, se contactaron y vinieron a participar, nos decían que fiestas como estas no existen en Italia”, comentó.
“Esto le hace muy bien a Tabossi, a la región y a la provincia, porque es una fiesta que se viene instalando año a año y creciendo, genera turismo y estamos seguros que en los próximos años va a continuar superándose”, dijo Bahl y agregó: “Celebró la iniciativa y la imaginación que tiene la gente que se transforma en este tipo de emprendimientos“.
Además, el ministro de Gobierno se refirió al acompañamiento del gobierno provincial en este tipo de iniciativas: “Es una obligación del Estado acompañar este tipo de emprendimientos, hay muchos en la provincia y estamos prácticamente en todos, también con el apoyo de los municipio y gobiernos locales que nos hacen muy bien, esto es el origen de nuestra cultura y costumbres”.
Fiesta que hace trascender a Tabossi
Por su parte, el intendente Néstor Landra, quien en la jornada participó del concurso de asadores con su equipo Santa Teresita y resultaron campeones manifestó: “Es una fiesta que hace trascender a Tabossi en el departamento Paraná y en la provincia, hoy tenemos visitantes de otros puntos de la provincia y de otros países que se acercan a participar de este evento tan tradicionalista”.
“Es una fiesta que está creciendo y en esto tiene que ver el trabajo de las cooperadoras que desde muy temprano están trabajando y los gobiernos municipal y provincial que apoyan incondicionalmente para que esta fiesta se instale y esté dentro del corredor turístico de Paraná Campaña” explicó Landra.
Además el presidente municipio destacó: “Esta fiesta es con entrada gratuita. Hay un compromiso y un trabajo a pulmón para que la fiesta se arraigue”.
En este sentido el intendente comentó el objetivo del evento: “En las tres cooperadoras, son 120 personas trabajando sin ningún tipo de interés que no sea sacar un rédito económico para nuestras escuelas o elementos escolares para nuestros chicos. Un deber de Estado pero que la sociedad civil también ayuda y hace trascender a Tabossi, su gente y revalorizar nuestras costumbres”.
Cabe destacar que la fiesta es organizada en forma conjunta entre la Municipalidad de Tabossi y las cooperadoras de tres escuelas de la localidad y se realiza para recaudar fondos para concretar mejoras edilicias o compra de equipamiento para las instituciones escolares.
