Se realizó hoy en la municipalidad de Cerrito la presentación de la 15º Edición de la Fiesta Provincial de la Miel y Expo Apícola del Mercosur, que se realizará en la ciudad de Macia los dias 26, 27 y 28 de Marzo. Estuvieron presentes el Intendente de Cerrito, Orlando Lovera y de Macia, Ricardo Troncoso, quienes se encargaron de destacar la importancia que tiene para las comunidades que ambos representan, la actividad apícola. Troncoso remarcó que la producción de miel en Entre Ríos la ha pasado a ocupar el segundo lugar en el país y el primero en exportación del producto. Este crecimiento trajo aparejado además que la Fiesta de la Miel haya adquirido una mayor importancia con el correr de los años. Se anunció la presencia de disertantes destacados del país y el exterior que aportaran topas las novedades en la actividad apícola.
T ras dar la bienvenida a los visitantes, el intendente Lovera destacó la importancia que tiene la producción apícola en la zona de Cerrito y desde hace muchos años, un numeroso grupo de apicultores trabajan en base al esfuerzo y con un espíritu asociativista.
“Sabemos que si se habla de apicultura y de mieles, Macia es un icono de referencia, trascendente no solo a nivel de la Argentina, sino que también lo es para otros países”, señaló el intendente de Cerrito.
A su turno, el Intendente de Macia, Ricardo Troncoso, destacó la importancia que viene adquiriendo año tras año la realización de la fiesta, apuntalada fundamentalmente en el crecimiento que ha tenido la actividad apícola en Entre Ríos. “Según la información que tenemos, Entre Ríos ha pasado a ser la segunda provincia productora de miel y la primera en exportación”, remarcó el intendente.
En el mismo sentido recordó su reciente gira por Estados Unidos, junto al Gobernador de la Provincia, circunstancia que aprovechó dijo “para tratar de abrir nuevos mercados, sobre todo en ese país que desde hace 6 años lo tenemos cerrado”. Seguidamente argumentó que las dificultades que se han tenido, responden a los malos manejos que se hacen en Buenos Aires, “a veces se ha enviado miel e baja calidad, mientras que nosotros desde Entre Ríos podemos garantizar una miel de buena calidad, analizada y comprobada, con la cual podemos pelear para abrir ese tipo de mercados, que serán importantes para los productores, que lograran a un mejor precio”, indicó.
Para el Intendente Troncoso este crecimiento los llevó a ser importantes y ser la fiesta de la miel numero uno del país, superando otras realizaciones de este tipo a nivel nacional. “Esto nos invita a seguir creciendo, brindando la posibilidad de que los productores estén informados, de lo que pasa con la actividad a nivel nacional e internacional”, concluyó.
También formaron parte de las exposiciones la la Secretaria de Producción, Ecología y Medio Ambiente, Técnica Andrea Cardón, el Responsable Ciclo de Conferencias, Téc. Héctor Monti y la Directora de Cultura Marta Paula Vera, quienes comentaron detalles de la organización de las actividades y atractivos que ofrecerán a los visitantes.
Acompañaron al Intedente de Cerrito el secretario de Gobierno José Palacios, el Ing. Roberto Ludi de la Oficina Técnica de INTA en Cerrito, productores apícolas y medios de comunicación.
