Nuevamente se desarrollará en esta localidad un evento que se va transformando en tradición como es la Fiesta de la Torta Frita conjuntamente con el festival de la danza se realiza hace 5 años y mientras que el concurso del armado de la torta frita tiene 4 ediciones anteriores. Participaran en el escenario del anfiteatro municipal, escuelas, academias o grupos de baile de distintos puntos de la provincia, conjuntos musicales de nuestra región y de provincias amigas. En el concurso participan personas en representación de instituciones culturales, educativas, religiosas, deportiva y de otras reparticiones.
El ganador en el concurso de la Torta Frita obtiene una suma de dinero para la entidad que represente en este evento y se eligen los mejores bailarines del festival, otorgándole un poncho a cada uno.
Este festival se ha hecho en distintos escenarios de la localidad y el 17 de octubre de 2009 en el escenario mayor del anfiteatro municipal.
El evento cuenta con la organización de la escuela de danzas La Fortinera , apoyando incansablemente el grupo de padres y comercios y auspiciando la Municipalidad de Cerrito.
Se espera la actuación del Grupo federal, La Comadreja, Dardo Romay y Escuela de Música Municipal y demás escuelas de danzas de la provincia.
A las 19 horas comenzará el armado de la torta frita y a las 20 horas el festival
Valor de las entrada $3.00 –